Электронные ценники автоматически снижают цену продуктов у которых истекает срок годности
Цель стартапа Wasteless — сократить количество пищевых отходов в супермаркетах
Дата публикации:
Обновлено:
Каждый год британские супермаркеты выбрасывают столько еды, сколько хватило бы на приготовление 190 миллионов блюд.
В США, по данным организации Feeding America, производители, продуктовые магазины и рестораны ежегодно выбрасывают около 23,5 миллиона тонн еды.
В Канаде, как заявили в организации Second Harvest, супермаркеты каждый год выбрасывают порядка 1,3 миллиона тонн потенциально съедобной пищи
А в России теряется до 40% от всего изготовленного продовольствия. Около 25% из этого приходится на розницу. Торговым предприятиям выгоднее дождаться истечения сроков годности продуктов и утилизировать их.
На такие цифры обратил внимание израильский стартап Wasteless, который изобрел электронные ценники со снижением цены на товары второй свежести.В Wasteless считают, что внедрение их системы поможет магазинам сократить количество пищевых отходов на 80%.
