Федеральные ритейлеры продолжают планомерную экспансию регионального рынка России. Поэтому местные небольшие сети всё чаще несут убытки, продают торговые точки захватчикам или закрывают бизнес. Алексей Шабанов, ведущий менеджер по продукции группы компаний «Пилот» подготовил советы региональным ритейлерам, как удержаться на плаву и успешно конкурировать с федеральными сетями.
Дата публикации:
Обновлено:
Поработать с форматом магазина. Магазин регионального ритейлера гораздо гибче федерального и быстрее может измениться. Одно из эффективных сейчас решений — это переход на гибридный формат. Для этого достаточно открыть на территории магазина кафе, где можно торговать, например, кофе и булочками. Ритейлеру даже не придётся приобретать специализированные решения. Если у него изначально стоит хорошая кассовая программа, то нужно лишь немного изменить её интерфейс для кассы с сенсорным экраном, которая будет установлена в кафе.
Или же к вопросу можно подойти менее глобально, например, новый формат обслуживания можно получить, установив в магазине станцию оплаты. Она стоит недорого, но зато позволяет оптимизировать площадь и расходы на оплату труда кассиров.
Статьи «Пилота» по теме:
Усилить ассортиментную политику. Например, одна известная московская сеть отстроилась от конкурентов, сделав акцент в пользу фермерских продуктов, а не товаров, которые можно найти в любом супермаркете. Региональному ритейлеру с небольшой товарной выкладкой, самостоятельной логистикой и закупкой гораздо проще анализировать предпочтения покупателей. Он может собирать обратную связь без внедрения каких-то программ для бизнес-аналитики. А кассовый софт поможет ему формировать отчётность, на основе которой легко определить самые продаваемые и, наоборот, непродаваемые товары. К слову, это же поможет решить головную боль, связанную с законом, ограничивающим возможности возврата непроданных товаров поставщикам.
Статьи «Пилота» по теме:
Уделить внимание работе с лояльностью покупателей. Как правило, федеральные ритейлеры запускают промо-акции один раз в неделю. При этом они не учитывают потребности локальных покупателей каждого своего магазина. Региональный ритейлер, наоборот, может проанализировать их пожелания, и хоть каждый день запускать ту или иную промо-акцию, которая будет наиболее эффективна у его клиентов.
Статьи «Пилота» по теме:
Внедрять новые услуги. Например, ничего не мешает ему создать интернет-магазин, что сейчас стоит совсем недорого, и воспользоваться преимуществами технологии Click & collect. Она позволяет покупателю выбрать товары онлайн, а забрать их в территориально удобном офлайн-магазине. Даже если у регионального ритейлера не сеть, а только одна точка продаж, и то Click & collect станет для него эффективным решением. Наверняка, многие его покупатели будут рады получить возможность сделать предзаказ, а затем забрать собранный пакет с продуктами в магазине. Также можно и организовать доставку продуктов на дом.
Статьи «Пилота» по теме:
Автоматизировать бизнес. Работая по старинке, региональные ритейлеры точно не смогут конкурировать с федеральными сетями. Я советую внедрять технологии, автоматизируя кассовую зону, процессы торгового зала, склада и логистики. Таким образом даже небольшая сеть сможет построить эффективный бизнес, снизив количество ошибок из-за человеческого фактора и оптимизировав расходы.
Статьи «Пилота» по теме:
Заблаговременно готовиться к изменениям законодательства. Российские власти всё время внедряют в сфере торговли новые законы и дорабатывают существующие. Федеральным сетям объём и возможности оперативно к ним подготовиться. А вот региональные игроки рынка зачастую ждут до последнего. Это неправильный подход. Я рекомендую всегда интересоваться новостями ритейла, участвовать в пилотных экспериментах и заблаговременно менять бизнес-процессы, чтобы соответствовать всем нормам отечественного законодательства.
Статьи «Пилота» по теме: